Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.


Úvod » Lyofilizované ovoce » Mrazem sušené jahody 1kg balení


        

Mrazem sušené jahody 1kg balení

Lyofilizované jahody

skladem

 

Číslo produktu: DO-102
Hmotnost balení
naše cena bez DPH: 1 382 Kč
naše cena s DPH (15 %):
1 589 Kč

do košíku:
  ks  

Co znamená sušení mrazem?

Sušení mrazem neboli lyofilizace je proces, při kterém se suší ovoce pomocí mrazu. Ovoce se nejdříve předčistí, vyberou se kvalitní zdravé plody a ty se prudce zmrazí, následně se suší při nízkém tlaku. Tímto procesem se voda z ovoce mění na páru a ovoci zůstává přirozená barva, struktura, vůně a chuť. Co je ale nejdůležitější, že mrazem sušené ovoce si zachová nutriční hodnotu včetně všech vitaminů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.

 

Mrazem sušené jahody mají stejně jako čerstvé jahody velmi nízký obsah kalorií, proto jsou vhodné při různých dietách ať už redukčních či očistných. Antioxidačních a alkalizujících účinků lze využít při léčbě dny a revmatu. Jahody jsou oceňovány jako zdroj vitaminu C, A a B, organických kyselin, minerálních látek a vlákniny. Konzumací jahod uděláte něco i pro svou nervovou soustavu, budete snáze překonávat stres či nervozitu. Jahody mají diuretické účinky, napomáhají vylučovaní kyseliny močové a tak přispívají k prevenci proti vzniku močových a žlučových kamenů.

 

Tip našeho e-shopu:

Lyofilizované jahody se výborně hodí k snídani či svačině, v kombinaci s jogurty či do ovocných směsí. Využití naleznou například při výrobě raw zákusků a pokrmů. Dále můžete jahody díky své barvě, chuti a vůni využít na ochucení nápojů nebo jako dozdobení sektu či koktejlů.

 

  

  • Bez přidaného cukru, éček a barviv
  • Zachování chuti, vůně, barvy, struktury
  • Zachování nutričních hodnot, vitaminů, minerálů a živin
  • Zachování energetické hodnoty
  • Při správném skladování dlouhá trvanlivost
  • 90% snížení hmotnosti při 100% zachování objemu, neplatíte za vodu

Lyofilizované jahody

Jahody sušené mrazem

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.