Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

KONTAKTY

DumOrisku.cz
Třebotovice 2441
370 06 České Budějovice
tel: +420 731 350 351
info@dumorisku.cz

NOVINKY

arr3Ovoce sušené mrazemNově jsme do naší nabídky zařadili ovoce sušené mrazem známé také jako lyofilizované ovoce, které se...

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 361 Kč
skladem

24. 11. 2017 | Ořechy a zdraví

Arašídy a zdraví

Z řady ořechů si asi vybíráme nejčastěji arašídy jako chuťovku ke sklence vína nebo koňaku. Netušíme při tom, že to není jen obyčejný oříšek, který nám má zpříjemnit posezení, ale je to i zdroj cenných látek potřebných pro organismus.

Arašídy loupané nesolenéArašídy a zdraví k sobě nepochybně patří. Jsou bohaté na bílkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, vitamíny B, E, kyselinu listovou a minerální látky. Z těch jsou zastoupeny především hořčík, vápník, železo, fosfor, mangan, selen a zinek. Mají blahodárné účinky při regeneraci mozkových buněk, podporují paměť a soustředění, snižují hladinu špatného cholesterolu a udržují správnou hladinu cukru v krvi. Jsou také silným antioxidantem a působí protizánětlivě, podporují růst svalové hmoty a podporují vyprazdňování. Kladně se projevují při regeneraci pokožky, pomáhají po operacích a úrazech, urychlují hojení.

Arašídy a zdravíPodzemnice olejná a zdraví

Přijde k chuti všem, kdo raději než po přeslazeném bonbónu nebo čokoládě sáhnou po něčem zdravějším. V oblibě jsou i u zastánců zdravé výživy. Vyhledávají je také sportovci, protože při zvýšené námaze doplňují tělu chybějící látky, které se vylučují potem. Z arašídů si vytvoříme zdravou svačinku, vhodnou na cesty i posezení, smícháním s jinými druhy ořechů a sušenými rozinkami. Je to zdravé a vydatné mlsání, které zasytí. Přidáváme je do pečiva, dortů, zákusků, a kaší, své místo mají také v asijské kuchyni. Arašídy pomáhají ochraňovat kardiovaskulární systém a snižují riziko infarktu myokardu.

Podzemnice olejnáV době totalitního systému byly arašídy oblíbené především v předvánočním čase, užívaly se na pečení vánočního cukroví a hlavně na Mikuláše jako dárky pro děti. Žádné dítě si asi nedovedlo představit mikulášskou nadílku bez sáčku arašídů. Vedle pomerančů, mandarinek a banánů musely být nezbytně i neloupané buráky. Maminky a babičky, které s láskou dětem a vnoučatům připravovaly tyto mikulášské balíčky, ani netušily, kolik zdravých látek a vitamínů v sobě ukrývají. V dnešní době je nepřeberný výběr různého ovoce a ořechů, přesto si na arašídech rádi pochutnáme. Přináší našemu organismu tolik léčivých látek.